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viernes, 19 de noviembre de 2010

CLATHRUS RUBER

Clathrus ruber es una especie saprófita de hongos de la familia de las falláceas. A menudo se lo conoce como "jaula roja", en referencia a su cuerpo que toma la forma de una pelota oval con un enrejado de ramas entrelazadas. Cubierto con una membrana mucosa en sus superficies internas, esta especie no-comestible posee un olor fétido, descripto como de carne en descomposición con lo que atrae moscas y otros insectos que le ayudan a dispersar sus esporas.[2Descripción Antes de que se abra la volva, el cuerpo posee una forma de huevo con un interior gelatinoso, y un color blancuzco. Luego de que se abre, se convierte en un receptáculo rojo o anaranjado que consiste en una malla esponjosa. Se ha observado una significativa variación en la altura de esta especie, que alcanza entre 8 a 20 cm. La gleba oscura y de olor fétido recubre la superficie interior del receptáculo y la zona basal del receptáculo se encuentra rodeada de una volva blanca con una central mycelial cord. Las esporas son alargadas, suaves, sus dimensiones son 5–6 x 1.7–2 µm. Esta especie se diferencia de la especie tropical Clathrus crispin por la falta de laminillas corrugadas que rodean cada reticulado del esporocarpio del C. crispin. Cuerpos inmaduros en forma de huevo de C. ruber. Si bien no se ha documentado en forma oficial si el C. ruber es o no comestible, su olor fétido disuade a la mayoría de las personas de consumirlo. En 1854 el Dr. F. Peyre Porcher, de Charleston, Carolina del Sur, Estados Unidos escribió un relato sobre un envenenamiento con esta especie: "Luego de que una persona joven comió un poco de este hongo, a las seis horas se quejó de fuertes dolores en el bajo estómago, y tuvo convulsiones violentas. Perdió el habla, y cayó en un estado de sopor, que duró 48 horas. Luego de administrale un hemetico devolvio arrojando un fragmento del hongo, con dos lombrices, y mucus, con trazas de sangre. Luego se utilizaron con éxito fomentos con leche, aceite y emolientes."

miércoles, 10 de noviembre de 2010

Asterophora lycoperdoides

sombrero de pequeñísimas dimensiones, en el mejor de los casos alcanza 2 cm de diámetro, aunque lo normal es encontrarlas de 1 cm, de forma globosa en su nacimiento, después pasa de hemisférica a convexa, sin llegar nunca a aplanarse. Es de color blanco y su superficie está recubierta por un polvillo harinoso de color blanco crema. Es estéril como cualquier seta normal.

Láminas de color blancuzco o crema, bastante separadas entre sí y con laminillas intercaladas. Al contrario de lo que sucede con la Asterophora lycoperdoides estas no son estériles, ya que las clamidósporas se desarrollan en la trama de las láminas, y no sobre el sombrero. Estas clamidósporas son estrelladas, haciendo honor al nombre del género, pero lisas. Pie en general más largo que el diámetro del sombrero, de color blanco, cilíndrico. Carne escasa y poco consistente de color blanco, con olor harinoso pero resulta nauseabundo por la pudrición de la propia seta sobre la que parasita.

Hábitat:

Es una especie parásita, que fructifica siempre sobre Russulas de la sección compactae, creando su micelio sobre la pudrición de la propia Russula, en este caso los ejemplares fotografiados se encontraban sobre Russula nigricans. Especie que sale en verano y en otoño. Es una especie poco frecuente.

Observaciones:

Es una pequeña especie parásita de las Russulas nigricantes. La Asterophora lycoperdoides es mucho más común, brota en las mismas condiciones, época y lugar, pero tiene el pie más corto y su sombrero está recubierto de un polvo pardo, además las clamidósporas son piramidales y se desarrollan en la superficie del sombrero, no en la trama de las láminas como sucede con esta especie. Desde el punto de vista de la comestibilidad es obvio que no tienen ningún interés.

domingo, 7 de noviembre de 2010

Schyzophyllum_commune

Schizophyllum commune (Fr.) Fr.

El cuerpo fructífero de Schizophyllum commune (Fr.) Fr. tiene forma de abanico o pequeña concha con bordes irregulares a menudo. Mide entre 1 y 3 cm de anchura y 3 y 5 cm de proyección hasta el tronco (excepcionalmente puede ser paja) enfermo e incluso muerto sobre el que crece durante todo el año, también por la cara inferior de la corteza, siendo un gran devorador de madera pese a su pequeño tamaño y una de las razones por las que se protege la leña de la humedad. La superficie del sombrero es velluda y lanosa de color blanco grisáceo en tiempo seco y más oscura cuando llueve. Las laminillas, del mismo color que el sombrero, presentan como particularidad una hendidura en sentido longitudinal, de donde obtiene el nombre: schizophyllum significa laminillas hendidas.otra particularidad es que en zonas tropicales, donde hay especies muy parecidas de este hongo particularmente resistente a los cambios de clima, lo consumen como goma de mascar, además de por ser elástico e indesgastable, por su curioso sabor dulzón. Sin embargo se desaconseja totalmente su consumo, pues en algunos casos las esporas pueden entrar en el sistema sanguíneo e instalarse en la médula espinal, donde pueden germinar y provocar parálisis irreversibles, otra de las características exclusivas de este hongo junto con las láminas de doble filo.
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